2018.12.06

2018年北美食品飲料Top100:巨頭企業同樣處境艱難


來源:FBIF食品飲料創新公眾號(ID:FoodInnovation)     

2018年北美食品飲料公司TOP100榜單新鮮出爐,FBIF食品飲料創新(IDFoodInnovation)第一時間跟進報道。在今年的北美食品飲料公司百強榜中,54家企業的2017年銷售業績得到提升,僅有19家企業業績再次下滑。另一方面,排名前十的企業業績呈五五分裂之勢:五家業績實現增長,五家業績下滑,表明巨頭企業同樣處境艱難。

FBIF食品飲料創新(IDFoodInnovation)發現表格中,業績增長最多的企業當屬達能北美公司(Danone North America),其2017年銷售額為60億美元,相當于其2016年銷售額(21億美元)的近三倍。但是,該公司在2017年之后已大有不同。2017年,其法國的母公司收購白波食品(White Wave Foods),該公司的銷售額是前達能北美的兩倍,由此使得收購后的新達能排名上升30位。

 

達能收購白波食品后排名上升30位。圖片來源:搜狐

達能公司的年報表示,通過收購白波食品,我們找到了一個完美搭檔,從而借助消費者趨勢和人們對更健康、更可持續的飲食選擇的期望,建立起全球領導地位。

豬肉加工企業史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)為中國企業雙匯國際控股公司所有后,不再向公眾提供其財務信息。但是該公司的一位發言人告訴我們,其2017年銷售額為153億美元,比去年增加了十億美元。這位發言人解釋稱,銷售增長受到多項因素的推動,包括企業收購、銷量增加及市場價格上漲等。

 

史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)為中國企業雙匯國際控股公司所有后,不再向公眾提供其財務信息,其發言人稱公司2017年銷售額為153億美元。圖片來源:Pinterest

FBIF食品飲料創新(IDFoodInnovation)了解到,在這次的榜單中,卡夫亨氏(Kraft Heinz)成為利潤增長最為突出的企業之一:260億美元的銷售額實現了接近110億美元的利潤,利潤率高達42%。該公司發言人解釋說,這與根據新稅法調整的應計所得稅相關,我們調整后的凈收益為43.6億美元。不過,相比去年的凈收益36.4億美元,這成績依然亮眼。

 

卡夫亨氏(Kraft Heinz)成為利潤增長最為突出的企業之一:260億美元的銷售額實現了接近110億美元的利潤,利潤率高達42%。圖片來源:Creativity Online

總體而言,百強榜中有49家公司出具了收益報告(主要是上市公司),而在這49家企業中,32家企業利潤有所增長,僅11家企業利潤下滑。三家企業出現虧損,分別是TreeHouse FoodsDel Monte Pacific Ltd. 以及Seneca Foods

每年,百強榜都會迎來一批新企業。今年落榜的企業有白波食品(被達能收購)、Snyder’s-Lance (被金寶湯收購),以及Advance Pierre (現已成為泰森食品的一部分)。Ready Pac也從榜單上消失了,但其并購方Bonduelle Americas首次出現在榜單中,位列91名。Grupo Lala曾因擁有Borden Dairy而上榜,今年它遺憾出榜,而Borden Dairy上榜(排名77位)。

今年初次登榜的企業有費列羅美國(Ferrero USA)(排名56位),因收購雀巢在美糖果業務而上榜。還有瑞士蓮·史賓利公司(Lindt & Sprungli),它與美國巧克力公司GhirardeliRussell StoverWhitman’s合并后,首次以第85名上榜。

*排名時間 2018/08/10

食品業績為 2017 年(單位:百萬美元)

* 凈利潤為2017凈收益*-虧損)

 

 

 

 

字母釋義:

A =對數據報告進行了調整或該數據由企業提供

C =外幣兌換美元時間在公司財政年末或20171231

E =估算

NA=無相關數據

制表說明:

1. 我們統計了在美國和加拿大生產制造的食品和飲料公司,并據此為企業排名。因此,百事公司的數據為390億美元,而非635億美元(其全球業績)。嘉吉公司因其肉類加工業務(業績90億美元)而上榜,而不計算其年銷售額1100億美元的船運、鐵路運輸業務。美國ADM公司沒有上榜。魔爪飲料公司(MonsterBeverage Corp)也沒有上榜,即使其銷售額接近30億美元,但因為該公司不生產任何自己的飲料,所有飲料都是由代工廠加工完成,因此不予統計。

2. 我們使用最新的財年數據。除非公司已進行換算,否則將按照企業財年的最后一天或20171231日的匯率將歐元、比索和加元兌換成美元。

英文來源:Food Processing

作者:Dave Fusaro

編輯:Evelyn An

             

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